Darüber, welche Nahrung für den Menschen in welcher Dosis gesund ist, sind schon viele Bücher geschrieben worden. Viele Menschen essen falsch und sind deswegen zu dick, zu dünn oder anfälliger für Krankheiten. Oft wäre es gar nicht nötig, sich dicke Bücher oder aufwändige Diätberater zu leisten, wenn man nur ein paar wichtige Grundregeln beim Essen beachten würde. Man sollte Essen mit natürlichen Zutaten bevorzugen, essen, wenn man Hunger hat, und aufhören, wenn man satt ist. Allerdings haben Menschen ganz unterschiedliche Vorstellungen von einem befriedigenden Mahl. Das fängt schon bei den Geschlechtern an.
Während ein herzhafter Snack wie Beef Jerky für richtige Männer die ideale Zwischenmahlzeit darstellt, tun sich manche Frauen schwer mit der Vorstellung, zwischen den Mahlzeiten Fleisch als Snack zu essen. Sie würden da lieber ein Stück Obst, ein Joghurt oder einen Keksriegel zu sich nehmen. Im Fall des Obstes ist das auch eine gute Alternative, aber schon beim Joghurt kann es sein, dass man voll in die Falle mit dem versteckten Zucker tappt, denn fast alle Fruchtjoghurts enthalten viel mehr Zucker, als man sich vorstellen würde. Und der Keksriegel schmeckt zwar lecker, ist aber natürlich kein Nahrungsmittel, das der Ernährungsberater für den häufigen Verzehr empfehlen sollte. Wer gesund ist und mit seiner Figur zufrieden, kann essen, was er möchte. Das vorhin erwähnte Trockenfleisch, das auch Jerky oder Biltong genannt wird, liegt übrigens seit einer Weile auch hierzulande voll im Trend. In Ländern wie Südafrika kann man das seit Jahren an jeder Ecke kaufen, und jetzt setzt es sich auch in Europa durch. Leckere Produkte aus diesem Bereich kann man über das Internet beziehen und sich nach Hause schicken lassen.
Autor: Andreas Mettler - veröffentlicht am 27.04.2011 - 16:19:04 - letzte Überarbeitung am 27.04.2011 - 16:19:04
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